Midodiary

甘いお菓子は和菓子も含めて大好きですが、だからといって量は食べられません。
（ケーキバイキングなんてとても行けない）

ここのところ、おみやげやら、国民的行事！？のおかげで甘いおかしがいっぱいの我が家。
そもそも、自分で食べればいいものを！
結局私にまわってくる。
それはそれでありがたい？？けれど、もう、しばらくは甘いお菓子は、いらない状態。
((+_+))

先日、夫がお土産で買ってきてくれました。
これが、話題のお菓子ですか～。

本家から訴えられているようですが、老舗は（おもしろくないかもしれないけれど）どーんと構えててもいいのになあ、と思ったりもします。
そもそも、（お笑いの）吉本のお菓子なんですもの…。
まあ、もうちょっとひねりを利かせてもよかったかな、とも思いますが。
新商品のお知らせが中にはいっていました。
“東京カブレ”という新商品が出たようです。カブレって..(笑)

生姜は大好きです。薬味、というような感じではなくて、鍋などには、細切りにした生姜をそのまま入れて頂く、のが好きです。

この連休は、作品の撮影を繰り返していました。
撮影って苦手だし、はっきり言って上手じゃないので、数うちゃあたる方式なものだから、何回も何回も何回も、あーーいやになるほど何回も撮影して、やっと3点を選び出すという。×作品分。
もうへとへとになってしまったのですが、所要があって、夕方に行ったデパートの食品売り場の生姜ジュースで元気回復！しました。

たくさん購入したので、試飲もたくさんしました～。お酢がまざったものとか、ジュースがまざったものとか、はちみつが混ざったものとか。
個人的好みでは、甘ったるいものより、柑橘系のジュースと混ざったのがおいしいと感じました。で、飲むだけで体がぽかぽかしてくるのです。
ああ、なんて幸せなの～。
生姜ジュースで、幸せを感じることができるなんて、またまた幸せな性格！（と、自分で言おう！）

カタログギフトを頂いたので、旬の果物りんご、を選びました。
そういうギフトはうれしいですね。



先日、カード会社からの月刊誌に厳選宿の紹介がありました。
一泊2、3万円もするのか、なんてぜいたくな！そんなところ利用できないわ！と思いながら、はっと気が付きました。
キー様のコンサートのチケット代1回分と変わらない金額。
でも、ぜんぜん高いとか惜しいとか思わなかったし、当然ながら躊躇もなかった。
この違いはなんなんだろう。

それぞれの価値観によって、違うのかも..と思いながら、自分自身のこの偏りに少し笑ってしまったのでした。


そろそろ12月。
忘年会のお知らせもあるのですが、（厭だということではないのですが）どうもそういうのに反応ことすら億劫になってきたという。なんでかな。そういう年頃なのかな。

今朝、プランターで栽培していたゴーヤの初収穫をしました。少し細めですが。

夕食で頂きましたが、とてもおいしかったです。
一番好きなのは、ごま油でさっと炒めて、じゅっとお醤油をたらしてごまをふりかけるシンプルなもの。苦みと、歯ごたえを感じられるのが好きなのです。

姉からの大阪土産としてもらいました。
千利休にもゆかりがあるお菓子だそうです。

小豆のこしあんを餅皮で包んだものにけしの実をまぶしたものですが、けしの実のぷちぷち感がいいですね。あんもおいしかったです。

先日、科学技術館へ行ったとき、食堂のメニューにおもしろいものがありました。
（Rに聞いたらずいぶん前からあるものだとか）

それにしても、ブラックホールライスって…
うーんうーーん。(^◇^;)
でも土日限定20食とのことですので記念にもなりますね。なるのか…





科学技術館の玄関の前にはミストシャワーみたいなものがありました。
節電対策（少しでも涼しくなれるように）ということですが、楽しいですね。

下に行って、わざわざミストをあびる私。
私の場合は、涼しくなりたいというより、少しでも肌にうるおいが欲しいから、というのが一番の理由。

渋谷ヒカリエは来春オープンだそうですが、ずいぶんと形ができあがってきました。

来春の副都心線、東急東横線の相互乗り入れのタイミングに合わせてできるようですが、渋谷の街もまたずいぶん変わるでしょうか。
私が若いころ（ごほっごほっ）の渋谷は結構、大人の落ち着いた街だったのに、あるときから、年代が若くなった…街になってしまいました。


でもヒカリエができたら、また、雰囲気が変わるのかもしれませんね。ちょっと期待しています。

写真は本日の様子。銀座線が通りすぎたところ。


先日の土用丑の日はうなぎを食べなかったので、本日は、渋谷の松川に鰻を食べに行きました。
とてもおいしかったです。

が！
私っておいしいものを外で食べたりすると、そのあと、とたんにお腹が痛くなるという…。
悲しい(:_;)　　（おいしいから、許容量を超えているのに食べてしまうせいなのでしょうか）

でも鰻は好きなのです。
今後は南千住の尾花に行ってみたいな～。

実家から送られてきました。
（私の方からはまだ送っていないのに、いつも先手を取られる。というか私が気がつくのが遅いのか）


全部おいしいけれど、とくにれんこんのが好きなのです。

お昼は人気企画のうなぎを食べに行きました。
券を購入するまでに45分くらい、実際のうな重をもらうまでに15分くらいの計1時間待ちでした。

うなぎは、ほくほくしてやわらかくて、本当においしかったです。
（大学祭にしては800円という価格は高いかもしれませんが）
さすが、これは並んでも食べる価値はあり！

それにしても、研究棟の廊下じゅうに、煙が充満していて、これじゃあ、大学祭が終わってもしばらくは、匂いが残ってしまうのではないかしら？
余計な心配でしょうか。
ちなみに、実際にうなぎを焼いている部屋をちらりとのぞいたら、ゴーグルをして焼いてました。煙が目にしみる♪というのは死語か。（違！）





うな重ができるまで、となりの部屋の水槽展示をみていました。

「うなぎとあなごの違い」
なんと、受け口かそうでないか、で簡単に見分けられるのですね！
販売している価格の違いでわかる、というのはまた別な話。(笑)




食べ終わったうな重（プラスチック弁当箱、割り箸、タレ袋）は、ちゃんと分別して捨てるようになっていました。
ずいぶん時間がたったあと、キャンパスを歩いていてたまたま、ごみの集積場の横を通りがかりましたら、分別されたごみ袋から、さらに、ひとつひとつプラスチックの弁当箱（うな重容器）をあけて中身を確認した後（箱を）重ねている作業をしているのをみかけました。
（雨の中、ビニール合羽を着て！）

毎回思うのですが、ごみの収集や分別が徹底していて、いつも感心してしまいます。
ごみの集積場には必ず何人かの学生スタッフが待機して作業をしている…。
大学祭の表舞台で楽しみたいだろうに…ごみの整理で時間を費やす学生スタッフの方たち。
しかも今回は雨で大変そうなのに。
えらいなー。裏方のスタッフがいてこそ、ですね。

以前、Rが静岡に行ったときに、おみやげに買ってきてくれました。
うなぎパイと違って、しらすパイ。
昼のお菓子だそうです。

しらすがけっこうはいっているのです。
でも、パイだからあまくておいしい、という不思議なおかし。
そういえば、わさび味のキットカットもあったのですが、こちらも、まさにわさびなのに、チョコレート。わさびのつーんとした風味を損なわないでチョコに混ぜ込むって！！
静岡は、おいしいお菓子が多いです～。

え、まだ鉄道フェスティバルの話が続いていたの？と言われそうですが、つけたし(笑)。

鉄道フェスティバルで買ってきたものなど。
実はこの羊羹は、鉄道フェスティバルのチラシに載っていた時点でどうしても欲しい～と思っていたもの。
まだ食べていませんが、電車のパッケージにはいっている、というだけで、なんだかうれしくなってしまうという。
クリスマス前によく売っている銀色のサンタさんのくつのパッケージがなぜだかわくわくしてしまうのと同じかもしれませんね。
（おこちゃま！？）





定番のクリアファイル。

先日某女史から送って頂いた鹿児島の黒砂糖。
最近、あまり余裕がなくてへとへとになっているので、黒砂糖と食べながら元気を出しています。

なんとかこれで乗り切る！

母が言うには、徳之島の黒砂糖は濃厚でやわらかい（どちらかというと料理用に向いている）、奄美大島の黒砂糖はあっさりしていて固い（そのまま食べるのに向いている）
とのことでした。私にはあまり違いはわかりません。^_^;


（5/8　画像を追加しました。　遅くなってごめんなさい。）

粉を容器に入れ替えたあと、区別がつかなくなってしまった場合の見分ける方法。
某所に書いてあったので、自分のためにメモ。
（いつか役にたつかも…）


ずばり、粉を手のひらでぎゅっと握ってみる。

（1）しっとりした手触りで指の跡が残り、ひとかたまりの状態になる…薄力粉

（2）握った手のひらを広げた時、手につかずサラサラと元の状態に戻る…強力粉

出荷停止というのはあまりにもお気の毒。
ある程度基準が守られているものならば、福島産であろうが茨城産であろうが購入したいと思います。
だって洗えばいいわけでしょ。
ほうれん草が大好きなんだもの！

半減期8日というと16日くらいで4分の1に…
ということは、野菜を新鮮なまま長く保管できる「野菜室」があればいいってことですよね。
なので「長期保存用野菜室」のある冷蔵庫を作ればいいのではないでしょうか。
どうでしょう？　冷蔵庫をつくる家電メーカーのみなさま！
（きっと売れるかも！）

自分のところで焼いているパン屋さんでは普通に戻っているらしく、久々にフランスパンを食べました。
おいしーー。元気になりますね。

最近、物不足というか、パンがないです…
わたくし、パンが大好きなのに。

でも被災者の方に比べれば、そんなことは言えないですよね…。

息子に東急デパートなら売っているかもしれないから帰りにフランスパンを買ってきて、と頼んだら、ものすごい行列だったうえに
次の焼きあがりは2時間後だった、ということで、
そんな母のために、なぜだか鳩サブレを買ってきてくれました。
明日の朝ご飯は、鳩サブレ！

地震の前日は石巻にいて、当日たまたま山形の駅で清算をしているときに地震にあったとか。
新幹線が動いていなくて山形で足止めされていた夫が、空路で帰宅しました。

当日は私も家でひとりで過ごしましたが、管理人さんが一戸一戸まわってきてくれてガスを再セットしてくれたり声をかけてくださったりしたのでとても安心しました。

地震のニュースをみると胸が痛みます。
でも、みんなでがんばろう。

シネ響のドゥダメルの上映が今週末まで、というので観に行きました。
2回目ですが、2回目の方がより味わえた気がします。

それにしても、マエストロ6といって6人の指揮者の映画が上映される、というこのシリーズ…
とてもいい企画なのに、上映期間がおそろしく短く（2週間前後、しかも一日1回のみの上映）なかなかスケジュールが合わせられずに結局ほとんど観ることができませんでした。
もう一巡してくれるといいのになあ…と期待したのですが、少なくともバルト9ではその予定はないようです。
消化しきれなかったチケットは観に行ってくださる方に差し上げることにしましたので無駄にならずによかった…。



新宿を歩いていたら、CM用のものでしょうか、2階建てバスがとまっていました。
もちろん乗れませんでした。（ってあたりまえですが：笑)





お昼は高島屋タイムズスクエアの14Fでうなぎを食べました。
おいしいうなぎは元気がでますね！
遠くには、スカイツリーがみえました…が、少々霞んでいて残念。

Rからのおみやげ。
サイエンスカフェで売っていたものらしいです。
こんなクッキーを食べたらおいしくて楽しいですねー。
自分で作ってみると月のみちかけがわかりやすいかも。
（でもクッキーだと三日月のカーブの部分がはむずかしそうですが）

昔から、小さい子に理科や算数を教えるのに、料理（お菓子作り）と連動したらぜったいおもしろいと思うのにと以前から思っていました。
こんなことを書いたこともありましたっけ。



黒点クッキーですって！
うっふっふ。そのネーミングがすてきです。

シネ響のすぐ近くの追分だんごで購入。
変わった種類のお団子があるのですよね。
今回購入したのは、左から「アールグレイ」「みょうが」「抹茶」


（以前紹介しようと思っていて忘れていました。）

大垣といったら薩摩義士しか思いつかないのですが、夫がおみやげに買ってきました。
私は、こういう、いかにも「地元らしい昔ながらのおまんじゅう」というのが好きなんですよーー。



（家族旅行計画）
行く場所は決まったのですが、行くまでのルートであるとか、その他もろもろについて、またまた意見がたくさん出てきております。
旅行の「計画を練るのが好き」なのが多いゆえ。。。

昨晩は山仲間との忘年会でした。
もうずっと山にも行っていないし、いや、誘われたところで登攀なんて無理。。。ではありますが、久しぶりの山仲間といろいろおしゃべりをするのは楽しい。
あのときはあーだった、こーだった、と。

築地のお店で、まぐろとかあんこう、などをこれでもかこれでもかというくらいいっぱい！いろんな部位を頂きました。
とろりとしていておいしかったです。
（写真はお店のおじさんがあんこうをさばいているところ。次の日の仕込みだそうです。）

コラーゲンたっぷりとのことで、今朝は心なしか肌がぷりぷりしていたような気がします。
だけど、食べ過ぎて、食べ過ぎて。。。
自業自得とは言え本日になっても胃のあたりがむかむかしています。


それにしても昨日は山の話でもりあがったせいか、まだ登れていたころ（いまよりはちょっとだけ体力があったのか）のことをなつかしく思い出してしまいました。
これは、はじめてRが懸垂下降に挑戦したときの写真。

今年もクリスマスの飾りをせず、ケーキも作らず。。という感じでした。
子供が大きくなるとそれぞれのクリスマスの過ごし方があるので、家族で、という感じではないのかも。

とは言え、夫がクリスマスケーキ、そしてRがクリスマスバージョンのクッキー（画像）を買ってきてくれたので、少しだけクリスマスな気分。えっと食べ物だけでそう思えるという。。。本来のクリスマスの意味や意義をはきちがえている(笑)


最近、ぶくぶくと贅肉が増えてきたのに体重はちょっと減った。これは何を意味するのか？骨密度とかが減ってきているということなのかしらん？

まだ気持ちは金曜日くらいのつもりだったのに、日曜日になっていました。時間がどんどん過ぎる。考えてみると今年もあと10日くらいになってしまいました。
そろそろ年賀状を買ってこなくちゃ。(笑)

夜は、珍しく家族で日本酒を飲みました。
私はアルコールはほとんど呑めないので、ぐい呑み一杯程度。

ぐい呑みは、我が家にはたくさんあるから好きなものが選べる。
(商品としてではなくて、コレクションとして私用で保管しているもの)
で、本日は、Rに好きなものを選んでいいよーと言ったら、こちらと迷ったが、一番渋いのを選んだ。へーそういう趣味なのか。
（Rが選んだものは）非売品だけど、今度撮影して、galleryに載せておこう。
http://kei-zo.com/

本日のお昼は超豪華弁当でした。
実はこれ、料理だけではなく、器もすべて「付いて」の販売です。すごいでしょう！これで3,000円なのだ！
　
ここで期間限定(12日まで)、一日15食販売されています。
（私は予約をしていたので大丈夫でしたが、当日販売分は開店前には売り切れる状態だそうです。）

ということで、Rにもわざわざ午前中の授業を受けた後「お昼を食べるためだけに」戻ってくるように指定。(笑)

それにしても、器は有田焼の高級料亭用の器で、18,000円相当だそうですが、さすが、蓋物、小鉢、など本当に素敵です。御正月用として使うつもりです。
それからなによりうれしかったのは、ひとつひとつに、折鶴と金の水引のかざりがついていたこと。
ささやかですが、細かい心遣いに感動したのでした。

鹿児島の母からつきあげが送られてきました。
私は何も送っていないのに。。。（ということであわててお菓子などを送る予定）

やっぱり地元のつきあげはおいしい！！　もぐもぐもぐ。
れんこん入りもニラ入りもさつまいも入りも。。。

「宮」の焼き印がはいっているアンパン。
駅名らしいですが。

単なるアンパンと思いきや、
中は、餡と生クリームの二層になっています。

ずっしりしていて、かなりボリュームがあります～。

最近は写真をはっていないような気がするので、夫の出張みやげを撮影。
駅で適当に買ったらしいです。
でも、わたくし、甘いものならなんでもオッケーです。

日帰りの大阪は大変かもしれないけれど、新幹線に乗れるのよ！それだけでもうらやましいーーー。




ショパンコンクールおもしろいですねえ。
途中から、しかも、ぽつんぽつんと見始めたのですが、すごいなーー。
若い才能は。
19歳とか20歳とか。




リアルタイムでの演奏があるときにはこちらで
こちらでアーカイブでみることができます。

人それぞれに好みがあると思うのですが、ルーカス君だけでなくて、トリフォノフ君もすごいですね。
・ルーカス君の演奏
・トリフォノフ君の演奏
やっぱりロシアンピアニストが好きなんだわ、私。うふふ~。

某女史からのおみやげ。
ありがとう！！
わたくしの大好物の「かすたどん」です。
萩の月と何が違うんじゃ！？とも思わなくもないですが、さつまはさつまの味があるの。ええ。
冷やしても、凍らせてもおいしいとのこと。




medici.tvのキーシンの演奏ですが、
9月の末で終了だと聞いていたのに、なぜだか10月になったのに、いまだに聴けます。
うれしい。
。。。と書いたのですが（夕方）
夜、もう一度観ようとしたら、当然というかやっぱりというか終了していました。さびしい。

あっという間に9月になってしまいました。

昨日は、夫の誕生日祝ということで（本人の希望により）焼肉を食べに行きました。
私といえば、最近、かなりあぶないです。背中の肉とか、脂身として売りにだしたいくらいです。（売れないと思うけど）
そんな肉余り状態の上に、さらにまた、お肉ですか。。。
と言いながら、おいしいおいしいと食べるのは、まったく「人間の業」としか言えません。（笑）

アルコールがほとんど飲めない私なのに、カシスだのネーブルだのと調子に乗ってカクテルを飲んでしまいました。
おいしいから飲めちゃうけれど、しっかりアルコールははいっているのですよね。
帰り道、まっすぐ歩いている（つもり）のに、酔っ払い歩きだと、言われるのは心外ですわ！
でも、気持ち悪くなりそうでしたが、無事に家にたどりつきました。

夜、なんにもできずにそのまま寝ました。
本日、どどどーーんとやるべき作業がある、というのは、夜に作業をする分も合わせてスケジューリングをしているという、悪いパターンにはいっているのかもしれないですね。
というか、そうじゃなくちゃこなせない、というのは、どういうものか。
ってやるしかないのだけど。

ともかく、カクテルは飲みすぎないこと！

お墓参り。
お墓参りの楽しみは、かえりに、小麦屋によっておいしいお蕎麦を頂くこと。
みて！このおいしそうな蕎麦を！




デザートはそばゼリー。

季節ものなのか、これまで何回かふられていたので（メニューからはずされていたので）
かなり久し振りです。
そばのゼリーの上に、これまたおいしい上質な小豆がのっているのです！おいしい。

巷では、うなぎを食べた～という感想をたくさん見かけました。うらやましい。
本日、うなぎを食べられませんでした。

また機会があったら、おいしいうなぎ屋さんでうな重を食べてみたいです。
高級料理屋さんのようなところではなくて、下町あたりで、うちわでぱたぱたしながら焼いているのがみえるようなお店で。

関西と関東とでは、うなぎの焼き方が違うんですよね。
どちらも食しているはずなのに、違いがよくわからなくなってしまいました。
まあ、うなぎはおいしいから、どんな焼き方でも好きだ。（きっと）

たまたま某所で、長崎物産販売をしていました。
おいしそうなので、いろいろ購入。

帰宅後、先ず「かす巻き」を頂きました。
かんたんにいえば、小豆の餡をカステラで巻いたロールケーキのようなものの表面にざらめがいっぱいのっている、お菓子。
かす巻きの「かす」はカステラの「かす」ですね。

個人的に言えば、ざらめがなくてもじゅうぶんおいしいような気もします。（ざらめって高価ですし）
甘いものを頂くと元気になりますね。
それにしても長崎はおいしいもの(特にお菓子)がいっぱいあるような気がします。
(画像はかす巻きの説明チラシより)

実家の母が送ってくれた、揚立屋のつけあげが、おいしい。
ああもう、れんこんとか。絶品です。

いわゆるつけあげ（つきあげ）は、煮たりしないで、生で食べるのがおいしいです。
鹿児島の味を堪能して幸せな気分
………..ふと気がつくと、母の日も父の日もましてやお中元もなにも送って（贈って）ないことに気がつく。
うわーー、なにかスイーツを送ろう！
（なにがいいかなあ？）

すっかり忘れていましたが、5月9日は母の日でした。
Rが、母の日だから～と、チョコレートロールケーキ（バナナ入り）を買ってきてくれました。
スポンジがふわふわでおいしいのですがなにより、上からかかっているチョコレートパウダー（というのでしょうか、ココアパウダーとも違うような）がとてもおいしかったです。
*5月9日はキーシンのことばかり書いてしまいましたが。

日ごろは、母親に対してやたら手厳しいRですが、たまにはいいところもあるじゃあないの！うれしいな～。

ここのところ、かなり忙しくてなにがなんだかわからない毎日を過ごしていて、母の日のこともすっかり忘れていました。
なので、私から私の母にはなにもなし。（ああ、なんて娘なんでしょ！）

ひとつの仕事にかかりっきりになると、他の仕事まで手がまわらない。
ショップのこともやらなくてはいけない、と思いつつ、体がついていけないのはトシのせいなのかも。

本日注文したもの。

・キーシン・プレイズ・ショパン～ＲＣＡ録音集成（5枚組）
・ピアノ協奏曲第２番、練習曲集『音の絵』Op.39　キーシン（ｐ）、ゲルギエフ＆ロンドン交響楽団
・『アーリー・レコーディングス』　キーシン（p） 　2枚組
　　モーツァルト：ピアノ協奏曲第12番イ長調 K.414
　　モーツァルト：ピアノ協奏曲第20番ニ短調 K.466　他　

です。
あーーもう楽しみ！！
でも在庫切れで、5月5日に発送だとか。待ち遠しいなあ。

連休といってもずっと仕事なので、もっとはやく届くと、キーシンのピアノで仕事ができるのになあ。

キーシンのピアノは、音がきれいで澄んでいるだけじゃなくて、
時々、ハートが震えるような、揺らされるような、ぐっとくるような、そんな不思議な力のある音なのです。私にとって。

本日は寒かったですね。4月も半ばくらいなのにオーバーを着るなんて！
でも、格好よりも寒くないほうを私は選びました。（ちょっと恥ずかしいのですが）

本日は某所でミーティング。
いつもはみなさんで食事に出かけるのですが、御昼ご飯を某女史が買ってきてあげる（ごちそうよ！）と言って購入してきたのが、スーパー弁当。（笑）　しかもトン汁つき！
それはそれで、なかなかおもしろいランチタイムを過ごせたのですが、なぜにまた、スーパー弁当なの！（要するにボリュームがある。）
最初のフライを食べて、もうかなりおなかいっぱい。
から揚げまで行きつけないでもたもたしていると
「あらま！なんてもったいないの！」
私は、1回にたくさん食べられないの！（すぐにおなかがすくけれど）

から揚げ3個とキンピラを、某女史に食べて頂きました。
残すともったいないので。
彼女は、ご自分のお弁当を食べた上、私からのから揚げもパクパク！
すごい～と驚いていたら、そっちこそ食べなさすぎなの！と叱られて！？しまいました。
そ、そうなの？
ちなみに彼女は、やせがたタイプです。やせのおおぐいって……………….いえあのその。

昨日の続き。小田急に行った時、ちょうど上の階で、四国物産展をやっていたので立ち寄りました。

「土左日記（高知銘菓です。）」「タルト（愛媛銘菓）」「坊ちゃん団子（愛媛銘菓）」のどれを買おうか迷いました。
え？坊ちゃんだんごとタルトをいっしょにするな？　いやあどっちも魅力的です。
土左日記は「佐」じゃなくて「左」。箱がおもしろいんですよね。
結局、タルトを購入しました。柚子と栗がはいっているもの。

疲れがずっと取れなかったのですが、少しずつ回復しつつはあります。顔のむくみもマシになってきたかも。いちばん閉口するのは、あの長い長い文が夢に出てくること。もう苦笑するしかない。解放してくれーー。（笑）

これまでずっと野菜（特にみどりもの）が高くて手が出なかったのですが、ここのところ、少し寒さが和らいできたせいなのか、激安スーパーではかなり安くなってきました。
ピーマン2袋で98円とか。ほうれん草一把98円とか。（ベーコンだってグラム98円ですぞ。）
うれしくなってどんどん買い込んでしまう。（きっとこれが作戦なのね。）
野菜が安いのはうれしい。

交通が発達する、というのはいいことなのか、そうでないのか。

大阪までなら、朝は5時前に起きて日帰り。


ということで、夫が鶴屋吉信の柚餅を買ってきてくれました。
（関西で買ってくる、ということに意義があります。ええ。というか、そういう機会じゃないと買えないかも。）

で、この柚餅って、正式な食べ方はどうなんでしょう？
だって、4パックはいっているのに、ひとつしか楊枝がはいっていないのだもの。
それにパックの開け方もよくわかりませんでした。
きっと、（食べるための）作法みたいなものがあると思うのですけど…。
（ちょっとわかりにくい）

でも、食べる方が先。（笑）　もちろん、フォークで頂きました～。

というか、大阪みやげならこれ！っていうお菓子はなんだろう？？
（京都なら、生八橋ね。）

唐辛子は（少量だったら）結構好きです。
が、本日、食事をしていてなにかの拍子に、気管で吸い込んだのか、喉にかけらがはりついたのか、大変なことになりました。
喉の奥からぴりぴりするような痛みで、もう少しで呼吸困難になりそうな状態でした。
ぐ、ぐるじーーと苦しみながら、お水をがぶがぶと飲んだのですが、それでも喉の奥からのひりひりとした激しいした痛みはやまず、呼吸をすればするほど痛みは激しくなるし、もうどうしていいのかわからない状態でした。
ちょっと落ち着いてきたので、今度は、みかんを食べたら、少し落ち着きました。

いやあ、あんなこと初めてだったのですが、もしかすると、御餅を喉につまらせるってこんな状態になるのかも（違う？）と思いました。
でも喉の奥のどんよりとした痛みは、もう何時間もたっているのに、なかなか抜けません。

唐辛子注意！

本来の鏡開きは明日ですが、本日は、某合氣道道場で、新年鏡開き。

なかなか道場へ行く機会もないので、とても楽しみにしていました。

本日は、Rも含め、高校生・大学生・社会人の若手が、まめまめしく （小さい子たちの）世話をやいたり、お給仕したりのお手伝い。
なかなかいい感じです。
道場の雰囲気がとてもいい感じなのは、集まっている方たち（特に先輩方）の人柄によるものなのかもしれません。

豚汁も、お汁粉も、つきたての御餅（きなこ）もおいしくて、おなかいっぱいになるまで頂きました。


ところで（今年はかなり豊作だったらしく）道場に通っている方から、大根（土つき）がたくさん用意されていました。
お帰りの際にはお持ち下さい、ということで、私は2本、夫は3本も頂いてしまって（いや、そんなに頂くつもりはなかったのですけれど…どうぞどうぞということで断りきれず）、さあてこの大根をどうしたものか？と話ながら帰宅しました。
が、後片づけを終えて帰宅してきたＲの手にも、さらに2本の大根が…。

これから我が家は大根三昧です。
大根おろしが好きだからいいの！（って、そのくらいではなかなか消費できませんが）

最近、もの忘れがひどく、ちょっとこわいんですよね。

もしかしてかなり進行しているかも。

せめて、この飴で、防止しようかと。（笑）




「龍馬伝」の子役のかわいいこと。
香川照之という役者さんはうまいなあ。

カルディに紅茶を買いに行ったら、プルーベリーの試食販売もしていました。
粒がそろっていておいしそうだったので、試食してみたら、実際おいしかったです。
固形量：470ｇ/内容総量：820ｇ　ってけっこうボリュームあるし、保存料がはいっていないので開封後は10日以内に食べること、とあったので、無理かなとも思いましたが、小分けして冷凍すればもつ、とのことだったので思い切って購入。
（バーゲンしていて安かったし）
これを、朝食に、ちいさなココット皿に出して食べたら（×家族分）、意外とあっという間に無くなってしまうのではなかろうか。
でも、楽しみ～。　

…買い物などをしていたら、一日があっという間に過ぎ、大掃除まで手がまわらない（言い訳）、ぐうたら主婦の典型であります。




某で、ジーンズに白綿シャツという指定があったので、ユニクロで、あわてて「コットンの白シャツ」を購入。
さすがに、いくら白だからって、スクールワイシャツはかわいそう、かなと。
そんな格好って…はやるというか映えるのか、も疑問なんですけど。
いや、映えなくてもいいんですけど。（謎）

川崎出身の作詞家の佐藤惣之助さんにちなんだお菓子。三層構造になっていて、中（内核！？の）のミルクが変わっていておいしいです。

このお菓子の断面をみて
「内核」「外核」「マントル」だ～
と騒ぐ者がひとり。　（笑）

この方は、六甲颪の作詞をされた方なんですって！
なぜに川崎なのに、阪神タイガーズ？　とも思いますが…。
ところで、私のまわりも、M嬢をはじめ、タイガースファンが多いです。なぜなんだろう？
（ちなみに私は、むかーしは広島ファンでしたけれど、今はとくにひいきの球団がございません…）
タイガースファンへ贈る、お菓子ならこれですね。ん？お店の回し者ではありません。（笑）

「音楽のまち　川崎ミューザ」というお菓子。
ジモッティでなくても、ちょっと惹かれるかも。それにしても「そのまんま」の名前だなあ～。
ミューザ川崎

ここにも説明がありますが
『
シンフォニーホール『ミューザ』にちなんだお菓子です。ヘネシーブランデーとジャマイカ産ラム酒で大人感覚に仕上げました。お口に広がる味のシンフォニーをお楽しみください。
』

ほんとにラム酒やらブランデーがたっぷり「か・な・り」しっとりです。おいしいです。
甘いのが苦手な「大人の」お酒のみの方にも合うかも。
※私は、あまりお酒が強くないので、3分の1くらい食べただけで、酔っ払いそうでした～　

先日、葡萄を頂きました。　少しずつ秋ですねえ。
さて、今年のキンモクセイの「初」香りは（初匂い？）はいつごろになるかな。

ドライブ旅行は、富士見高原のペンションに泊まりました。
今回で3回目ですが、こじんまりとしていて、料理もおいしく、居心地良い。でも朝も早かったし疲れていたので、家族全員10時前には爆睡していました。（なんて健康的！）

夕食はコース料理でしたが、魚料理で出てきた舌平目のムニエル。
アーモンドスライスがたっぷりとかけられていたのがおいしかったです。アーモンドスライスをのせて焼くって、私は初めてでしたが、結構レストランなどでは目にするものなんでしょうか。

バターとアーモンドの組み合わせは香ばしくておいしいですね。私もトライしてみようかな。
実は、舌平目って、すごーーく好き、というほどでもないのです。
お値段が高い割りには。（笑）　
どちらかというとスズキの方が好きかも。
スズキにアーモンドスライスをのせてバターたっぷりで焼くというのはどうかしら？

先日実家から、メロンが一箱（6個入り）送られてきました。ぷううんといい香り。
これはもう、どんどん食べるしかないわね。

そして昨晩は、メロンを（1個の）3分の2くらいをひとりで食べてしまいました。
いわゆる大人食い。
だっておいしかったんだもの。
…が、寝る前におなかが痛くなって結局トイレと仲良し状態に。（泣）　もうへとへと。
確か、4歳か5歳のころだったか、冷蔵庫にあった「すもも」を隠れて食べて、お腹をこわしたことがあったなあ。
なんだか、それとあまり変わらん..。　←歳はすごく違いますけどねっ！


メロンはおいしくても、ほどほどの量で食べること。教訓にしよう。
でもすぐ忘れてしまうと思うけれど。

メロンといえばこんなことを書いたこともアリマシタ。

この前、にらに「ちゃん」づけのことを書きましたが、今度は人参に「さん」つけにしているのを見つけてしまいました。
ほかの野菜は普通なんですけど。
なぜだかワカリマセン。

擬人化するのがはやっているのか？いや、野菜への愛情が溢れているのかもしれませんね。

でも、人参さんって書くと、にんさんさんって間違う人もいるのでは？
（いないか？：笑）

連休中、ふるふる愛知県で過ごしたＲからのおみやげ。
ういろうというのは米の粉なんですね。
抹茶味がおいしいデス。

それにしても4日間程度行ったくらいで…「どえりゃあ」とか言って。（笑）

「紙の匂いフェチ」のワタクシですが、こういう（昔からの老舗の）おかしの包装紙の匂いって大好きなんです。
※画像左端の包装紙など
あれは、何の（原料）匂いなんだろう？

体がだるくて重い。熱っぽいような気もするのですが、熱をはかってみたら

35.3℃

しかありませんでした。
もともと低体温ですが、でもこれ体温計壊れているんじゃないの？
でも同じような症状　「熱っぽいのに熱が平熱の時があります」　なのかもしれません。

あんまり元気が出ないので（というのは言い訳で　食べたかったので）
近所のケーキ屋さんでシュークリームとケーキを買ってきました。
この店、地元では隠れた名店で、行きつけの美容師さん（男性：もう辞めて実家へ戻られましたが）は
「〇〇〇（←お店の名前）のケーキを食べずして〇〇〇（地元の駅名）を語るなかれ！」
と言ってました。

実は、一度も行ったことがなかったのですよねえ。前から気にはなっていたのに。
本日初めて食べてみた感想。さすがに、おいしかったです。
なにより、シュークリームのクリームにはびっくりした！
甘すぎないの。その代わり「こく」がある。
上記の美容師さんが、〇〇（お店の名前）の

シュークリームをつまみにビールを飲むのがおいしい

と言っていたのが、わかるような気がしました。
聞いたときにはびっくりしたのですけど。
（経験上、「赤ワインと大福餅」の組み合わせは非常においしいですが。）

体調が悪いと、気持ちまでうしろむきになってしまいます。
でもおかげさまで、甘くておいしいものを頂いて、なんだか幸せな気分になれました。
「病気したら、シュークリームを食べよ」　ですね。（勝手に家訓を作った：笑）

卵1パックというのは「10個入り」だと思っていました。
（特別に6個入りと書かれていなければ）
これからは、安売りの広告チラシで
「赤卵1パック248円」と書かれていても「うわっ！安いっ！」などと飛びついてはいけません。
しかも、清算後、なんだか妙だなあ？？とそこでやっと「8個しかはいっていない」って気づくなんて。　え？ごほっごほっ。

でも別な考え方としては、卵1パックで10進数のおべんきょうだけじゃなくて、
8個入りのパックで16進数のお勉強ができるようになるのね。
ええ、きっとそうね。（渋渋。。。。。。。。。。）

先日、桜色のマドレーヌを食べていたら、裏側の添加物をチェックしていた某が、ご・て・い・ね・いにも、コチニール色素について説明してくれました。

淡いピンクのおおもとの色素が、どんな行程で抽出されるか、ということ知ると夢がなくなる、というか。（泣）
丁寧な、マニアックに詳しく説明を聞くんじゃなかった、というのが本音。

Rが京都に住む友人からおみやげにもらったものらしい。

それにしてもなんてすばらしい（ネーミングの）飴なの！

「なめてかかれば挫折知らず！」

なめてかかる、なんてそんなおそろしいことできませぬ。
だからこわくてまだなめていませんけど…。

きっと
そんなあほな！
とかとかいいながら、軽い気持ちでなめればいいのかな。（笑）

いつもお気遣いをくださるKさんから、届きました。

…ところで実は届けてもらった際に、
伝票に書いてある「うさぎのみみ10本」というのを見て、ドキドキしてしまいました。
しかも冷蔵指定だし…いやいや、そんなことはない、と思いつつ。（笑）

※昨年の秋、我が家に「豚の舌」が大量に保存された時期があったものですから…ついつい。ごめんなさい。


中身は、うさぎのみみというおかしでした。
サンドされいるクリームが、アーモンド？ピーナッツバター？がはいっているのでしょうか、独特の風味があってとてもおいしいです。
Kさん、いつもいつもありがとうございます。
おいしいお菓子は幸せな気分になりますね。

(製品説明の中に、アーモンドとコーヒーがはいっていることが記されていました。）

よく紅茶とか、珍しい食材を購入する「KALDI（カルディコーヒーファーム）」が、コーヒー豆半額セール！というので、行ってきました。（※お店単位のセールなので、どこでも、という訳ではないと思います。）

勢いで200gのブレンドを10袋も購入してしまいました。オリーブオイルの大瓶も購入。
ほかにも、いろいろな種類のコーヒーも買いたかったのですが、「お渡しが明日以降になります。」って…。そんなに待てないわ！（笑）ということであきらめました。
…でも、あとから後悔。頼んでおいてもよかったかな。だってきっとセールの期間中、もう一回くらい行きそうな気がする。あと10袋くらい買ってもいいかな。だって安いんだもの。

それにしても、袋にはいっていても（コーヒー豆のはいっている袋は）、いい香りがします。ちょっと幸せなきぶん。わ～

ここ何年か、Rの誕生日祝として、築地の御寿司屋さんで食事するのが恒例になっていました。
でも、今度は、築地市場（場内）で食べてみたい、と思っていました。

もうすぐ19歳の誕生日。
築地市場が引っ越す前に、ということで、本日は早起き！？して築地市場へ行ってきました。
（※少しはやいけれど、家族のスケジュールが合う日が本日だったので。）


セリはもう終わってしまった時間でしたが、それでもものすごい活気。
ターレット車（荷台のついた三輪車）がものすごいスピードで走っています。
そうですよねえ。「食を扱う方々が真剣に仕事をしている場」ですから。
そして、市場の中の仕事人は男女問わず、みんな「かっこよく」みえる。


築地市場の場内を少し歩いたあと、事前リサーチ！？の口コミをみて「寿司大」へ行って来ました。
※「寿司大」で検索すればたくさん出てきます。
2時間待ちかもしれない（そ、そんなぁ～）と覚悟していったのですが、45分くらい待って中にはいれました。
本日はすごく寒くて厚着していったけれど、待っている間の寒かったこと。

お寿司は、さすがにおいしかった。そりゃそうですよね。築地市場の場内で鮮度はばつぐん。
「旬魚おまかせセット」（10貫+巻物+卵焼き+アラの味噌汁：3900円）は、ランチとしては高いけれど（我が家の家計感覚では）、でも価値がある値段です。
普通に築地あたりでお寿司を食べる値段としては、かなり安い。
しかも最後に「好きな（お好み）ネタを選んで」あともう1つ、握ってもらえます。（つまり合計11貫ってことです。）

私の場合、ふるふる食べていては満腹になってしまって最後の「お好み」で握ってもらうところまではいけないので、途中マグロ（あんまり好みじゃないので）とか巻物は、Rに進呈。
で、しっかりお好みは「白魚（しらうお）」で握ってもらいました。白魚大好きなの！
最後の「お好み」をどんなネタにするか、は、個性が出ますね。
ちなみに、Rは「金目鯛（昆布〆）」、夫は「皮はぎ」でした。

夕食は「いさきの塩焼」だったのですが、今晩はいさきだよ～と言ったときの反応。

某1「おいらイサキの燈台守は～♪」（超古っ！）
某2「次はー、イサキ口、イサキ口。本日も京急久里浜線をご利用頂きありがとうございました。」（鉄！）

あのねー、それを言うなら「イサキ」じゃなくて「みさき」でしょ！！
と突っ込みながら、なにげなく「いさきめぐりのバスは走る～♪」などと歌っている自分にふと気がつく…。

おでんを食べていて、話題になったこと。
「なぜこんにゃくはカロリーゼロなのか」

・こんにゃくマンナン（グルコマンナン）は、こんにゃく芋に含まれるグルコースとマンノースという多糖の成分からできている。
・でも人間はこのグルコマンナンという多糖類を消化できないから、「カロリーゼロ(*)」といわれるらしい。
※栄養とかカロリーというのは人間中心の考え方で、人間が消化できないものは、そもそもそういう基準にはいらないとか。

へええ、知らなかった。基準は人間が消化できるかできないか、にかかっているのか。あたりまえといえばあたりまえですが。

Rの友人の帰省みやげ。
神戸から東京に帰ってくるのに
「わざわざ鈍行で帰ってきたので、買えた」
もの、らしいです。
いや、わざわざ鈍行で、って（笑）
（鉄濃度がかなり。。。）

三重かぁ…みえ→さんじゅうと連想していたら、すかさずアラサーと反応されました。
なんでこんな展開に？

この前の週末に、実家からつきあげと黒豚が送られてきたのですが、あまり体調もよくなかったので、そのまま冷蔵庫に入れていました。まあ、お正月にでも食べるかな、と思っていたのですが、本日になって賞味期限をみたら12月9日までになっている！
確かに黒豚は真空パックなので、来年の1月まではもつみたいですが、つきあげは「生もの（揚げているとは言え）」なのでそんなに持つわけがないですよねえ。
ということで、本日頂きましたが、すごーーーくおいしい。

秋に鹿児島旅行へ行った時、空港で購入したつきあげが、残念ながらイマイチだったので、非常にがっかりでした。
購入したのは空港だったのですが、つきあげ屋さんもいろいろあったので（購入する）お店を間違えたかも。
でも、本日のは「これぞつきあげ！」というような味。
うーん美味じゃ。
ローカルな話題かもしれませんが
「お菓子なら、蒸気屋のかすたどん」、「つきあげなら揚立屋」なのか、今は！
たぶん「かるかんは明石屋」というのは不動でしょう。

(つけたし　12/11)
鹿児島では「つきあげ」とも「つけあげ」とも言うらしいです。←初めて知りました。^_^;
鹿児島弁の特徴で、大げさに書くと「つっあげ」というように聞こえるので
「き」か「け」かどちらにもとれる、逆に言えばどちらでもいい（笑）のかもしれません。

　いつもお心遣いを頂くKさんから、またもやおいしそうなお菓子を送って頂きました。

外からみると、ジャムをサンドした生地を、焼いた生地で包んでいる、という不思議な感じです。

明日の朝、頂きます。感想はまたあした。



（続き）
開けてみると、生地が、そのまた中のスポンジを包んでいました。が、スポンジ生地ではなくてクッキー生地のような固いものでした。

想像でしかないのですが、
中のスポンジ（ジャムがサンドされている部分）を作ったあと、焼く前の生のクッキー生地で包み、最後に焼き上げたのではないか、と思ったのですがどうでしょう？
生地であんなふうにきれいに包めるのは、焼いた後では無理だと思うし。
でも、そうなると、中のスポンジが固くなってしまいそうなのですが、ふわふわしているのはなぜなのか？
そこのところが謎です。
・・・ともかく、このお菓子を作るにはいろいろなワザの秘密！？があるのでしょう。

それにしてもサンドされているラズベリージャムのおいしいこと！

私はお煎餅はあまり好きでない、と思っていたのですが、それはこれまで、本当においしいお煎餅に出会わなかったからなんだ、ということを最近気がつきました。

谷中に2度ほど行って、そこの老舗のお煎餅屋さんのお煎餅を食べてから、やっぱりおいしいものはおいしい！とつくづく思います。もちろん、お値段もけっこう高いのですが（お煎餅にしては）、でもやっぱりそれだけの価値がある!

個人的好みでは、お醤油味よりも、抹茶や砂糖がかかったものが好きです。
（↑　写真のお煎餅）おいしいのよ～。

店先でおじさんが手焼きしています。



おみやげとして買ったのを、Rに見せたら　「まるでカイラギ(にかけられた)釉だ～」

話は、少しもどってしまうのですが、浅草では「並木藪蕎麦」へ。
確かに蕎麦はおいしい。本当においしいです。

でもつゆがしょっぱい。（おいしいのだけど）
『江戸っ子の蕎麦の食べ方は「つゆをちょっとだけつけて食べる」』と言われるのがよくわかります。
でもねえ「蕎麦をちょっとだけつける」というのも難しいのよ！
もぞもぞと食べてしまって、少し「江戸っ子作法」としては反するものだったかも。
私はまだまだ精進足りません。


店内の奥には、帳場のようなものがありましたが、見て！黒電話。
実際に電話がかかってきたのですが、まさしくあの黒電話の音でした。
そして電卓じゃなくてそろばん。
昔ながらのスタイルを守っているのでしょう。
（許可を得て撮影させてもらいました。）


藪蕎麦は御三家と言われている3店があるようですが、この前（8月）に、神田の「藪蕎麦」に行き、今回「並木藪蕎麦」へ行ったので、残りは「池之端藪蕎麦」のみとなりました。
機会があったら行ってみたいな。

体が風邪をひきたがっている、というのか喉の奥がもぞもぞしたかんじ。
せっかく明日、インフルエンザの予防接種の予定を入れたので、なんとか体調を維持したいところです。



ずいぶん前のニュースになってしまいましたが、麻生さんがカップ麺の値段をしらなかった、ことが話題になっていましたが、それはちょっとお気の毒かも…。例えば、現行の、郵便切手や葉書の値段を知らない、というのならちょっと許せないけれど。（笑）
実は私もよく知らなかったので、昨日、スーパーでチェックしたら、大安売りのカップ麺は88円くらいからありました。※カップヌードルとか。


主婦の値段の感覚と言えば、ふだん、どんなお店で（食料品を）買い物し慣れているかによって、ずいぶん違ってくるような気がします。
例えば私の個人的感覚（限定ですが！）なら、
牛乳（メーカー問わず）なら、150円代なら安いと感じるし、大好きなメグミルクなら170円代なら、即買いだわ！
とかとか、いろいろあるのですけれど、
もしも、ニコタマとか表参道に住むマダームだったら、え？牛乳って300円くらいでしょ？　というような感覚じゃないかしらん？

ん？書いていてわからなくなってしまいました。
だって、実際にマダームになったことがないんだもの。　でも欲しいと思ったものと、買ってもいいと思った値段が自分なりにマッチすれば、それでいいのですよね、うん。

昨年の秋から年末にかけて、Rは「4本同時に」親知らずが生えはじめ、疲れた時など痛むようでした。
よりによって、ちょうど受験の前！　それでもなんとかだましだまし過ごし、受験が済んで、上の2本は行きつけの歯医者さんですぐ抜歯してもらいました。
ところが、下の2本は非常に抜歯しにくい状態で生えていて、歯医者では対応できないため、東京医療センター（口腔外科）に紹介状を書いてもらってそこで処置することになりました。

その下の2本の中でも、片方は（口腔外科の専門なのですぐに）切開をして抜歯できるもの、でしたが、最後の1本は、真横に生えているために、かなりおおがかりなことになるとのことでした。

で、昨日がその、最後の1本の抜歯の日。
あとから聞いたら（口腔外科の専門の先生がとりかかって）1時間くらいかかったそうです。
お昼はきっと、なにも食べられないだろうなあ、と思って「流動食（ウィダーインゼリーみたなもの）か、もしくは食べられそうなもの、食べたいものを買ってきたら？」とメールしました。
でも、大掛かりな抜歯のあとなのでてっきり食欲もわかない上に、食べられないだろうと想像したのが間違いでした。

帰宅したRの買い物をみたら、お惣菜たくさん（5個入りコロッケ、さんまの唐揚パック、れんこんの肉詰めパック）、菓子パン、ポテトサラダ…。
「だって食べたいもの買ってきていいよ、って書いてたじゃん。」
いや、まーそーなんだけど。（お昼ご飯代が自分持ちでない、とわかると、なんとまあ、好きなだけ買ってくること！）
それに、まるで我が家で食べさせてないみたいじゃないの！（確かに最近コロッケは作っていないなあ…）

そして、抜歯した側の少々腫れたほっぺを気にしながらも、もう片側の歯で、器用に食べる食べる食べる………。
「痛みと食欲は別」というのを、あらためて認識した次第でございます。

ちなみに本日、消毒のために、口腔外科の先生に診てもらったら、治りがはやいねえ、とほめられたとか。
そりゃあねえ、あれだけ食欲があったら、どんどん治るでしょ。（笑）

■最近バナナがいつも品切れだと思ったら、バナナダイエットというので売れすぎているせいらしい。でも本日は、昼過ぎにスーパーに行ったせいか珍しくバナナが残っていました。（激安バナナは既に売切れ）
朝は、果物（バナナとかオレンジとか）を入れたヨーグルト（果物が無いときは冷凍のブルーベリー）と、コーヒーがないと、一日が始まりません。だからバナナ不足は困る～。

そう言えば、先日、アマゾンでやっとコーヒーメーカーを買いました。
ずいぶん前にガラスのポットに、ヒビがはいっているのに気がつきましたが気持ちがいっぱいいっぱいの時期だったので「これでなんとかもってくれ！」と思いながら使っていました。で、ヒビが底のあたりまで到達したので（って、オイオイ）、やっと買うことに。よく働いてくれました。
ガラスのポットだと割れたりヒビがはいったりするので、今回はステンレスのものを購入。
「ステンレス魔法びん構造」のポットは、割れないし、なによりもコーヒーを煮詰めることなく「おいいしいまま保温」ができるというところがいいです。
朝、家族が時間差で朝食をとる場合なんて朝一番にコーヒーを入れて、それがおいしいまま保温されているのはウレシイです。
…って私はメーカーの回し者ではありませんが。（笑）　

■お昼は麺通団へ
おいしいです～。本日は、釜揚げうどんの「めんたま」を食べてみました。すごい取り合わせですがクセになりそう。なにより、麺がもう絶品です。

新宿へお出かけの際にはお試しあれ！ここを予習していくといいかも。（笑）
麺のおいしさを味わいたいなら「釜あげ」を先ず試してみるといいそうです。




■携帯メールを送るふりをして応援する（笑）

駅前からは、2つとなりの駅までバスも出ています。
バス停近くで男の子が大泣きしていました。どうも父さんらしき人は電車で行こう、となだめていたのですが、結局、お父さんがバスで行くことにした様子。
目的地がいっしょだったらバスで行ってあげてもいんじゃないのかなあ？なんて、携帯をいじるふりをしながら密かに応援してしまいました。もう保護者モードから祖父母モードになってしまっているのか（笑）。
なんだか、だめですね。こういう光景。関係無いのにウルウルしちゃう。


かの男の子は、バスで行けることがわかったとたん、ぴたっと泣き止み、（わくわくした顔で）きちんと列に並んでいました。よかったネ。

ぐうたらさが露呈するようで恥ずかしいのですが、二度寝ほど気持ちいいものはありません。
めったにしませんが（言い訳）少しずつ熟睡できてきているものの睡眠不足感が取れなかったので、夫を送り出したあと、またまた寝てしましました。

が、本日11日11時に、友人と久しぶりに（1年半ぶり？）にランチをするために待ち合わせをしていたのでした。11が続いて覚えやすいね、って言ったのは私。なのに、すっかり忘れておりました。11時過ぎて、メールで起こされてやっと気がつきました。本当にごめん、って送りましたら、気持ちのやさしい彼女は「大丈夫。慌てないでいいよ。」とやさしいメール。
暑い中で待っているのは大変なのに…。申し訳ない！！
慌てて支度してなんとか15分遅れで到着。（地元の駅で待ち合わせなので）

久しぶりだったのでお互い喋る喋る。
しかし、先ず最初の話題が「○○肩のつらさ」で盛り上がるとは…。トシを感じるのでありました。
ランチ　～　ティータイムを経て結局夕方また喋り続けました。楽しかった！


(続き）
待ち合わせに遅れてしまって、謝りながらすごく恐縮している私に、彼女は怒るどころか
「ねえ、もしかして体調悪かったんじゃない？夜眠れないことがあったから二度寝してたんじゃない？」
やさしい言葉に思わずじーんとなってしまいました。
（常々彼女の心配りを見習いたいと思ってはいたのですが、逆の立場で私はこんな言葉をかけられるだろうか…。）
うん…実はね、ということから、○○肩の話題に。
彼女もすでに両腕（肩）を体験したとかで、痛くて眠れないことがあったのよねえ、辛いよねえ、ということで盛り上がったのでした。

岡山のあと、広島へ一泊して（プチ一人旅）、本日Rが帰宅しました。
本日と言っても帰宅したのは零時に近かったのですが。
歩き回ったらしく洋服も汗まみれでしかもそれが結晶になっている！？ような状態でした。(=_=)

東海道新幹線として500系は廃止される予定なので、わざわざ500系の電車を選んで乗って帰宅。
N700系なんてこれからいつでも乗れるし…とか言われると、うらやましさを通りこして、ぐ、ぐやじいーー。だって私はN700系も500系も乗ったことがないのに！

おみやげは、リクエストしていた「川通り餅」と「もみじまんじゅう」です。

やっぱり川通り餅じゃけんのぅ。って言ったら「じゃけんのぅ」って何？
（たぶん「～だよね。」と思います。広島出身の友人がいつも言ってたから）

広島っていいですよね～。
たまたま知っている広島出身の友人たちのイメージや、（1回しかないけれど）行った時の街の雰囲気がよかったこともあって、すごくあこがれる。
広島カープも好きだし。（というか、背番号「8」の山本浩二さんが好きだった）
おかしにつられて、広島に浸ってしまいました。（笑）

■池上線と山の手線

山の手線をみおろしている、というところからも池上線のホームがかなり高い位置にあるのがわかります。

確かにビルの4階部分に改札がありますものね。

（が、五反田駅西口方面へ出るのにはものすごく不便）


本日もミーティングで五反田へ。
終わったあと、モスジーバーに立ち寄って、黒胡麻あずきを食べるのが楽しみになってきました。（と言っても今回で2回目ですが）
本日も年配の方は女性がひとりかふたりくらいで、あとは若いスタッフの方でした。
執事風のおじいさまスタッフには未だ会えず…（笑）

先日の土用丑の日、うなぎと共に、「土用饅頭」というのが売られていてびっくり。そんなものがあるのねー。というか、商魂たくましいというかなんでも土用ってつければいいのか。（笑）

そうそう頻繁にうなぎを食べるチャンスが無い庶民にとっては、「丑の日だから」というもっともな理由（言い訳？）でうなぎが食べられる、というのはありがたいものなのかもしれません。平賀源内さんの策略とは言え。
でも、なんでも「土用なんとか」というのは…どうなの？
ただ、考えてみると、洋菓子はクリスマスやバレンタインデーがあるけれど、和菓子は、お彼岸くらいしか「必ず売れる」イベントが無い、ですね。
個人的には和菓子が好きなので、土用なんとか、じゃなくても、食べたい～。

本日は土用の丑の日ということで、うなぎを食べました。
スーパーでは、魚売り場で「一番最初に、目立つ場所」に国産うなぎ、そしてコーナーをまわった特売コーナーに中国産うなぎが並べてありました。
もちろん、ふんぱつして（庶民だなあ：笑）、宮崎産の特上を購入。
（中国産とは価格が、倍くらい違うのですが、もう、国産しか買いません。買えません。）

とってもおいしくて、幸せ～。そして、うなぎだけでこんなに幸せな気分になれる私って、幸せ。(^^)

ここを見て、世の中には、おもしろいケーキを作る人がいっぱいいるんだなとあらためて認識しました。
かくいう私も、妄想（笑）だけではいろいろおもしろいケーキを考えるのですが、実際作るのはかなり難しいかなと思います。
それだけに、以下に紹介するケーキを作った方は、尊敬と賞賛に値します。すごいです。
味はわかりませんが..。というか、そんなあ…もったいなくってきっと食べられません。（いったい何のためのケーキ？）
ああ、久しくケーキを作っていないなあ。でも、いつかの日か、私もおもしろいケーキに挑戦してみたくなってしまいました。



■元素周期表ケーキ
化学な方のウェディングケーキは、やっぱりこれでしょうか。

http://www.flickr.com/photos/anaboz/2680685668/

■マクスウェルの方程式・もどきのケーキ
式は微妙かも。物理な方が突っ込みたくなる（笑）ケーキ。　でも、チョコペンで式を描くのは大変だっただろうなあ…

http://www.flickr.com/photos/almk/122778461/

■キューブサットXI-IVケーキ
いちばんおいしそうに見えます。手前左側のケーキは『10センチ角（まさしくキューブサットサイズ）のチョコレートケーキ。』だそうです。

http://www.space.t.u-tokyo.ac.jp/cubesat/index.html
http://future.way-nifty.com/reiland/2008/06/5_9238.html

夕方遅い時間だったからか、激安スーパーでは牛乳が売り切れていました。ぐすん。やっぱり暑いから牛乳が売れるのかな。しょうがないから、1ℓ218円のセレブな（って我が家にとっては、ね）牛乳を買いました。だけど、値段なりにおいしいんですよねー。

それから、最近「にんにく」を口にしていません。
中国産だとにんにく1玉98円なのに、国産だと1玉398円もする！！なんじゃこの差は！！
どうしても中国産は買えない、かと言って国産は高すぎ…。

先日、日記でも書きましたが、五反田のモスバーガー（モスジーバー）に行ってきました。

ミーティングの後だったので、夕方5時くらいになってしまったせいか、ジーバーなんて全然…店員さんは若いおにいさんたちでした。
よく探せば、1人くらい年配の女性の方がいらっしゃったかな、という程度。
やはり朝（それも早朝がいいかも）が、多いのでしょうか。


でもモスバーガーそのものは、とっても快適でした。3階建てで、2階が喫煙席、3階が禁煙席。（1階にも何席かありました。）

よく見えなかったけれど、2階の禁煙席には内側にドアがあったような…。おかげで階段を歩いていても「煙が漏れて匂う」ってことはありませんでした。
それから席には、画像下側のようなコンセントも！
パソコンを使う人にはありがたいサービスですよね。
※全ての席についているのかはわかりません。少なくとも私が座った席（2人用）にはついていました。

モスバーガーってあんまり利用したことがなかったのですが、落ち着いた雰囲気でいいお店でした。
五反田に行く楽しみが増えました。

気配り上手は評価される　60歳以上でファストフード店で働く人

モスバーガー五反田店のことらしい。
いろいろと調べてみると（いい意味で）「モスジーバー」と呼ばれているとのこと。
物腰の柔らかで丁寧なご年配の方が対応するので、とても癒されるとのことですが、私も「ぜったいそれはアリ」と思います。
執事に珈琲を運んでもらえるような、西之園萌絵と諏訪野のような（笑）、そんなひとときを過ごしてみたーい！

ミーティングで来月にもまた五反田に行くので、ぜひ立ち寄ってみます。わーい。楽しみだなあ。



■半分仕事で、半分自分の勉強のための作業にずっとかかりっきりになっていました。
しみじみと、いやしっかりとわかったことは
「私は根っからのなまけものである」
ということです。
単調作業をすると、集中力が欠けてすぐ、あちこちに気が散る！
まあ、それでもなんとかメドがついたのでよかった…とほっとしているところです。

先日先輩と電話でおしゃべりをした際に、日比谷松本楼にお食事に行きましょうよ、と誘われたのでした。

私は知らなかったのですが（恥？）、孫文と松本楼のつながりがあったことと、その縁で胡錦濤中国国家主席が先日来日した際に夕食会を開いたことなどを聞きました。
ちょうど、本日の夕刊にも関連記事が載っていましたね。

ひところ、バターが戻ってきた、ようなことを書いてしまいましたが、実は、バターが存在！？していたのは、その記述の1日か2日程度で、あとは、ぱったりと入荷が止まってしまいました。

今は、棚の（バターが並べられる）場所が「空いて」いますが、そのうち、その場所すら無くなってしまうかもしれません。

ある方のblogで
『レストランでお食事をしたとき、フランスパンについていたバターを持って帰りたかった』
というようなことを書いていたのを読んで、思わず頷いた私です。

スーパーでは「雪印：200gが298円」になっていました。
でも棚の中は売り切れていて「空っぽ」でした…….。

昨日、夕食の揚げ物をしていたら、途中からRが手伝ってくれました。というか、揚げ物担当を交替した、というのが正確か。（笑）　じゅーじゅーいう唐揚の揚がり具合をいちいちチェックしながらも楽しんでいました。

しかも、そのあと、揚げたものを彩りよく選んで（唐揚とかピーマンとかなすとか）、ちゃっかり「（自分の）明日のお弁当用おかず」として取り分けていました。
でもまだ「自分でお弁当を作る」ところまでは到達していないのですけどね。（笑）

横浜の反町においしい焼肉屋さん（朝鮮料理屋さん）がある、というので行ってきました。
しかも、匂いがつくのであまり綺麗な格好をしてはだめ、という注釈つきだったので、それなりの格好と覚悟で（笑）出かけました。
お店は思ったよりもこぎれいでしたが（ごめんなさい。ごめんなさい。だって、すごいところかと想像したのだもの）、さすがに煙くさかったです。

お肉は評判どおり、かなりおいしい。でも、私は、たれとか、あの辛い味噌（たぶんお店の秘蔵のものだと思います。）がかなり気に入りました。

ゴーヤサワーも呑みましたが、もっと苦くてもいいのに。これはちょっとあてはずれかも。（ただし、そういう味だと飲める人が限られてきてしまうのかも）


それにしても反町駅のホームは地下4階になってしまったのですねえ。駅前に、以前の高架のなごりが少しだけ残されていました。

実は一度も行ったことがなかったので、本日はRの案内で大学のキャンパスへ出かけました。



緑が多くてすばらしい環境だなあ…ときょろきょろしながら歩く夫と私は、完全に「ミーハーなおのぼりさん」状態でした。
でも、こんな日がくるなんて。
とってもうれしかったです。



本来休日の場合、図書館は（外部者の）見学は許されないらしいのですが、受付の方がちらっと私たちをみて
「この時期、地方から出てこられた親御さんがぜひご覧になりたい、ということも多いので…」
と特別に「30分以内」という制限付きながら許可を頂きました。
(地方から出てきた親、というわけでもないのですけど。理由はともかく入れたのだからラッキーでした。)

いやあ、涙が出そうなくらい、すばらしい図書館でした。
休みの日にもかかわらず勉強をしている学生も多い。
そんなことにびっくりしている私たちの方がおかしいのかな。（笑）



ランチはキャンパス内にあるフランス料理店へ。（左写真）
緑の中の落ち着いたお店は、とても素敵でした。
しかもランチのコースはコーヒー（もしくは紅茶）をつけても1,000円という格安の値段です。
※本日は休日ということもあって、ご近所の方たち（一般の方）が多かったです。



それにしても、たくさん歩いたので、足が痛いです。

鍋で好きなもの、と言えば、私の場合「糸こんにゃく」です。
糸こんがはいっていない鍋なんて！
だから、めざとくみつけては先ずそれを食べる………..

あぁ、そういえば、私の叫びが届いたのか？（ちょっと離れたスーパーですが）100gサイズのバターが売っていました。（普通のサイズの半分）

最近、スーパーから「バター」が消えています。
最初のころは、じきに入荷するのかな、などと軽く考えていましたが、1,2ヶ月もバターの販売がとまっているなんて…。
どうも生乳の不足が原因のようですが、おかげで我が家では最近「ムニエル」とか「バター炒め」などが作れません。
バター！！はやくもどってこーーーい。

いつもいろいろとおいしいお菓子を送ってくださるKさんから、チーズケーキ(まるたや)を頂きました。

冷凍で届いて、食べるときに解凍するのですが、底やサイドのクッキーの部分のサクサク感、中のチーズケーキや、上のサワークリームの、絶妙な味がとってもおいしいです。
静岡県って、和菓子も洋菓子もおいしいお店が多いのですねえ。
おいしいものを頂くととても幸せな気分になります。
ありがとうございました～！

讃岐うどんのおいしいお店「麺通団」のことを、鍼の先生に話しましたら、早速出かけて、一回でファンになったそうです。(^^)

で、Rが、不思議なうどん「チーズをからめたうどん（まるでスパゲッティでいうとカルボナーラみたいなもの）」を注文していた、ということも話したのですが、その後「それを食べたいのだけど、それはどうやって頼めばいいのか？」とのこと。確かにメニューにも無いですね。



注文方法は
初心者「チーズ釜揚げ卵うどん」
中級者「チーズかまたま」
上級者（常連！？）「チーかま」
だそうです。

土日ってあっという間に過ぎるなあ。
昨日は、夜に中華料理を食べました。おまかせのコースは、次、何が出てくるのかなーと楽しみですね。
おいしかったです。きくらげと、炭化した唐辛子を間違えた以外は。（笑）
タピオカミルクは、カエルのたまごみたいだー。

Rが自転車が欲しいというので、新宿の「y’s road」へ。
本人は、既にお店で心に決めた!?自転車があったのですが、夫と共有にする（つまり半分出資してもらう：笑）ために、夫を連れていった次第。
それにしても自転車って本当にいろいろな種類があるんですね～。
自転車人口も多いのかも。
オプションをつけたり、ヘルメットを買ったりして、Rは新宿から我が家まで(本日購入した)自転車で帰りました。
自転車で走るのは気持ちよかったのだけど、青山通りの排ガスがすごくて大変だったそうです。


ちなみにオプションを装着してもらっている間に、Rに「新宿を案内」してもらう。
お昼は「麺通団」で食べました。もちろんうどんといわしの天ぷらね。ここを参照(^_-)
麺にコシがあっておいしかったです。しかも腹持ちのよいこと！
汁は出汁がきいてておいしいのですが、個人的にはもう少し塩気を減らしてもいいかなと思いました。でもかなり人気のゆえんはやっぱり「おいしさ」にあるのでしょう。
Rが受験前に通いつめただけあって、店長さんと親しげに話しをしてました。これからも多分ちょくちょく食べに行くのだろうな。（笑）


それから、こちらも一度行ってみたかった「ジュンク堂」へ。うわさどおり充実していました。
※淳久堂だからジュンク堂って言うんですね。知らなかった。

それにしても、専門分野の本の中にも「まんがで読む○○」というような類のものがたくさん出ているのですね。びっくりしました。個人的にはかなり違和感があるのですけど。


でも理系漫画で有名な方もいらっしゃいますよね。
子供の科学で描いていらした「はやのんさん」とか。

いつもお心遣いを頂いているKさんから、春らしいロールケーキが届きました。

春（いろんな意味で）を感じながら、味わいたいと思います。
じんわりと幸せな気持ちがわいてくることでしょう！！
ありがとうございます。

ほかほかのホットミルクでココアを溶かして、お砂糖もケチらないでいれる。（ココアだもの！）

気持ちがホッとするなあ～。心もほんわかあったかくなりますね。

本日は雪の予想だったので、はやめに買い物へ。
冬の野菜（大根、白菜）とかみかんとか、なんでこんなに重いのかしら！

それにしても、ニラがものすごい値上がりでした。あの小さいひとたばで198円って……….脅威。（手作り餃子ブームだからでしょうか。）

おみやげで頂いたのですが、むちゃくちゃおいしいです！！
栗がはいっている、のではなくて、材料の中に栗が練りこまれている羊羹。濃厚でチーズのような（←褒め言葉）味わいがあります。
おいしいものを頂くと、とたんに機嫌がよくなる私。
なんてまあわかりやすい性格！…いいもんねーおいしいんだもの。

明日は雪になるかもしれない、というのであわてて買い物に行ってきました。今夜は豚汁にしよう。体があったまるし。

台風や雪の予報が出ると「いざっ！買い物をしなくては！」と思うのは、若くない（笑）から？　
若い人だとコンビニがあるからいいわ、となるのかな。

■惑星ショコラ (slashdot.jpより)

見ているのは楽しそう。でももったいなくて食べられないでしょうねえ。……..ってどなたか私にプレゼントして！（違）


■いつも行くスーパーでは、野菜売り場からもすべて「中国産」は撤去されていました。（再検査をしてOKが出るまでは店頭に出さないとのこと）

なんだかばたばたと過ぎてしまいました……….。


元気でがんばれ！と、ついつい気合を入れてしまうものだから、ハンバーグにしてもから揚げにしてもたっぷりとにんにくを使って作ってしまいます。


　　もともとにんにくが好きだしおいしいんだけど、
　　広い会場でお弁当から強烈なにんにくのにおいがするのは、
　　周りに迷惑かも


と言われて、きゃーーそうだった！と今さらながら気づく。

私は、朝食を抜くなんてとっても考えられません。健康診断で「朝食抜き」の日なんて、駅の階段をまともに登れないもの。どんなに寝ぼけていても朝食だけは、しゃきっとして食べられるのはひとつの特技？

朝食は、珈琲、パン、ヨーグルト（バナナとオレンジなどの果物を切ったものにプレーンヨーグルトをかける）、ベーコン、卵、というパターンが多いです。


でも、食べる人の）時間があまり無い場合は、フレンチトーストもいいですね。パンと卵がいっしょに摂れるし。（笑）
前日の夜に、溶き卵と牛乳にパンを漬け込んでおくといい、というのをどこかで見つけて、さっそくやってみましたが、なるほどぉ、朝、バターを（たっぷり）溶かしたフライパンで、漬け込んだパンを焼くだけだから、これは便利です。
※パンはボリュームが出るので注意！（4枚も漬け込んでしまったので多すぎました。）
シナモンを入れたり…といろんなアレンジをしてみるのもいいかも。



朝、コーヒーを飲まないと頭が痛くなります。
濃いめのコーヒーが好きなんですが、Rに
「うちのコーヒーに慣れてしまうとエクセルシオールのコーヒーが薄く感じる。ちょうどエスプレッソと同じくらいの濃さ。」
と言われます。
ふぅうーん。でも、エクセルシオールって行ったことがないからよくわかりません。（笑）