ゴーヤ初収穫

ゴーヤ初収穫

今朝、プランターで栽培していたゴーヤの初収穫をしました。少し細めですが。

夕食で頂きましたが、とてもおいしかったです。
一番好きなのは、ごま油でさっと炒めて、じゅっとお醤油をたらしてごまをふりかけるシンプルなもの。苦みと、歯ごたえを感じられるのが好きなのです。