紅茶のロールケーキ

いつもいつもおいしいものを送ってくださるKさんから届きました。本当にありがとうございます。

まわりにチョコが塗られていて、中のスポンジはほんのりと紅茶の香りがするケーキです。とってもおいしいぃいい!

ところで、まわりのチョコは、たっぷりとかかっているのに均等に塗られていてきれいですよね。
※私はチョコレートケーキの「仕上げチョコ」が苦手。だって、もたもたもったりとかかってしまって、全然均一にならないのだもの!

実は、いろいろと仕事がたてこんでいて、でも、体調もあまりおもわしくなくて、へろへろな状態だったのですが、このケーキで元気を頂けました。
甘いものは、気持ちを元気にしますね。

仕事の方は、なんとか仕上げて間に合いました。
と同時に、倒れこむように寝てしまった私です…….(つまり昼寝です:笑)